 |
| Siswa SMKN 2 Ponorogo sangat antusias membuat kue lebaran di bawah arahan guru pembimbing (21/03/24) |
Menurut Umi Pujihariati, S.Pd., Ketua Konsentrasi Keahlian kuliner, kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan minat kewirausahaan pada siswa, sebagai upaya menyiapkan generasi mendatang yang produktif, kompeten dan berkarakter. "Kami ingin siswa tidak hanya menjadi pekerja industri atau melanjutkan studi, tetapi juga menjadi wirausaha sukses," katanya.
Kue-kue kering yang dihasilkan meliputi Cookies Coklat, Cookies Emping, Semprit Kanji Keju, dan Janhagel Jahe. Dengan harga yang bersaing, seperti Cookies Emping seharga 51 ribu per toples dan Coklat Kacang Mete seharga 61 ribu per toples, pesanan telah datang dari berbagai pihak, termasuk guru, warga sekolah, instansi, dan Dunia Usaha mitra SMK Negeri 2 Ponorogo.
Farida Hanim Handayani, S.Pd., M.Pd., Kepala SMKN 2 Ponorogo, menyatakan bahwa kegiatan ini adalah salah satu cara untuk memotivasi siswa menjadi wirausaha, terutama mereka yang memiliki mimpi besar. "Kami ingin siswa tidak hanya bekerja di industri atau melanjutkan studi, tetapi juga menjadi wirausaha kreatif, sesuai dengan slogan “SMK BISA”, bisa berwirausaha, Bekerja, dan Melanjutkan Studi" ujarnya.
Salah satu siswa, Nirmalauma kelas XIA2, mengungkapkan kebahagiannya bisa ikut serta dalam kegiatan ini karena bisa belajar banyak hal, mulai dari produksi kue, teknik pemanggangan, Packing hingga strategi pemasaran. Ia berharap suatu hari nanti bisa menjadi pengusaha di industri pastry setelah lulus.
Dengan semangat kewirausahaan SMKN 2 Ponorogo telah membuktikan bahwa bulan Ramadhan bukan hanya waktu untuk beribadah, tetapi juga merupakan momen yang tepat untuk mengembangkan potensi diri dan meraih kesuksesan dalam berwirausaha. (tar-)
Posting Komentar untuk "Manfaatkan Momen Ramadhan Siswa SMKN 2 Ponorogo buat Kue Lebaran"